酵素ドリンク作り
ビワ酵素ドリンク仕込み

大寒の時期にビワの葉を採取し、一枚ずつ汚れを取りました。

洗ったビワの葉を細かく切り刻み、砂糖・クエン酸・レーベン水を入れて仕込みが完成しました。

2009年　春野草ドリンク仕込み【３月】

水槽にレーベン水を溜めて、採取した野草を軽く洗いながら、ゴミなどを取り除いています。

２０リットルのタンクに野草５kgと砂糖２kgとクエン酸を少々、そしてレーベン水を入れて完成です。

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